Chili-con-carne
- 2 gule løk, hakkes og freses
- En pakke kjøttdeig (400 g), stekes sammen med løken. Når dette er ferdig, has det oppi en gryte, der resten av ingrediensene has i
- Et passelig antall chili, i passelige biter
- En boks røde bønner i tomatsaus
- En boks hvite bønner i tomatsaus
- En boks hakkede tomater, feks i hvitløk, så slipper man å skjære den opp selv
- Litt vann for å skylle ut restene av boksene
- En gulrot eller to i små terninger
- Og litt salt, evt paprika
- Og andre ensomme ulver i kjøleskapet, feks en rødløk, en pølse, litt bacon ol.
- Blandes sammen og koker til risen er ferdig:)
- Ingen dum ide med litt rømme og mais, eller tortillachips on da side
- BUEN APETITO
Comments (4) »
Ja, endelig en som også skyller ut siste rest av boksene og hiver det i gryta! Nam. Jeg fant en oppskrift som påkrevde en ss kakao også, men det må kanskje litt mer til enn én for å gi den litt fylde. Og så skulle det honning i. Verdt et forsøk!
Det får jeg teste neste gang:)
Så forresten det om kakao i chillien på en matkanal på hytta i sommer, men hadde glemt det! Den chillien var litt for avansert for å huske; det var masse greier der…
Jeg liker ting der “alt er lov” og som skal surre rundt i -en- gryte!!
Tro det eller ei. Her befinner jeg meg i Pernillesverden for andre gang. Lover at mange av matoppskriftene skal prøves når nettene blir lange og kulda setter inn. Hei og hå
SÅ BRA:)