Sånn ser det ut gjennom kjøkkenvinduet. Kan brukes som modell for å studere en isbre. For eksempel at temperaturen på en meters snødyp, er rundt null, selv om digitaltermometeret i bilden viser minus elleve i lufttemperatur.

Og ute laver det ned. Har hørt at det kan være farlig med for store mengder hvitt pulver.

Vinduet er ca en meter høyt

Forrige helg brukte jeg mye tid på å kaste dette hvite pulvere rundt. Totalt fem timer gikk med til det formålet. Og med 15 sekundmeter vind fra nordøst, er det mye pulver som kommer right back atcha. In my face, både bokstavelig talt og i overført betydning. Synes egentlig man burde få to klistremerker per gang man er på trening på Spenst: en for å grave ut bilen før trening, og en for selve treningen. Kanskje enda flere, for etter trening må bilen måkes igjen, og oppkjørselen må sannsynligvis også måkes.

Og dermed ble det lite tid til baking. Fant denne morsomme oppskriften i Heimkunnskap for Pernille Næsse 7 d, Gjesdal Ungdomsskule:

Viktig å lære det grunnleggende først

Og underlig nok; denne oppskriften kommer sånn cirka midt i oppskriftsboken. Dvs å koke poteter var noe man lærte etter et halvt år med heimkunnskap! (Er det forresten noen som har oppskriften på sconesene vi laget til blomkålsuppa? Det ble to litt store, flate rundinger, som vi delte i fire? Mulig at det var i sjette??)

Overskriften er skrevet med en sånn tykk penn som kunne skrive med åtte forskjellige farger, til og med rosa! Men hovedteksten er skrevet med fyllepenn. Oppskriftsboka skulle leveres inn for å eventuelt kompensere for manglende ferdigheter i praktisk matlaging, så det var en fordel at den var fin. Jeg irriterer meg fremdeles over at teorien om feit fisk og vitaminer måtte stå sammen med oppskriftene; det ble jo fryktelig rotete. Hadde mest lyst å ha en perm, men det var uaktuelt. Det skulle skrives i den røde boken vi fikk utlevert, med blå linjer, stor linjeavstand og uten marg. Og sånn var det.

Heimkunnskapen var alltid bra; til og med stekt sei og sagosuppe. Men hvis Maren var syk, kom vikaren Olga Marie. Men Olga Marie var “så teida”. For det sa ihvertfall Opinionslederne. Og hun var vel ikke akkurat en blomst å se på. Og i tillegg var hun ganske gammel.Minst førti. Åsså va hu jo frå Oltedal elle Dirdal eller Jillja elle noge sånt. Å då va hu jo jaffal teida.

Stakkars Olga Marie… Håper hun fikk godt betalt.